料理研究家の先生や、特にハード系のパンを焼く方に大人気の
mieleミーレのオーブン（モイスチャープラス）
ヨーロッパのオーブンは重量がありビルトイン専用なので、キャビネットが必要なところが、日本には馴染みが薄いかもしれませんが…キャビネットの中にピタッとビルトイン出来ちゃいますので、日本のオーブンのように「左右何センチ開けて」とか「上に物を置かないでください」という煩わしさがないです。
そんな事より何より
200Vのハイパワー。使ってみるとわかります！
こちらのように、発酵器＆オーブン+空いた寸法にトレーなど。と
コンパクトでシンプルな作り方もできますし、
キッチン背面の壁面収納の中にビルトインすることも可能です。
キャビネットの使い勝手を自由にオーダー頂けるので
わたしらしい使い勝手が叶います。
一番重いオーブンが一番上なので、キャビネット本体を壁の下地にしっかりと固定しています。